藥材的潮濕嚴重影響藥品質(zhì)量

藥材的潮濕嚴重影響藥品質(zhì)量

　　中藥材吸潮是影響其質(zhì)量的棘手問(wèn)題。除了在提取分離環(huán)節降低中藥浸膏的吸濕性外，在輔料、制粒工藝、包衣技術(shù)以及產(chǎn)品包裝環(huán)節采取有效對策也可在一定程度上降低中藥產(chǎn)品的吸濕性。

　　在這些方面，藥劑學(xué)研究人員近年來(lái)進(jìn)行了大量研究，并取得一定進(jìn)展，為生產(chǎn)提供了重要的參考依據。目前，常用的解決中藥材吸潮、軟化、結塊的辦法是對制藥廠(chǎng)安裝防潮除濕及設備。工業(yè)除濕機具有優(yōu)越的防潮性能，顯著(zhù)提高了中藥的穩定性。

　　隨著(zhù)對不同中藥飲片性質(zhì)研究的深入，對其干燥技術(shù)也有了較大的提高。藥材切片后，其表面積會(huì )增大很多，這時(shí)飲片的吸濕能力及受污染的機會(huì )也成倍的增加。

　　因此，飲片的最佳含水分要控制在7%～13%之間。在對中藥飲片進(jìn)行干燥處理，以及儲存過(guò)程中都需要特別注意其所在環(huán)境的濕度變化，如果環(huán)境濕度過(guò)高，勢必會(huì )導致中藥飲片吸濕，內部含水量會(huì )有所增加。

　　經(jīng)過(guò)前人大量的實(shí)驗與經(jīng)驗總結，發(fā)現影響中藥材飲片干燥效果的因素一般可以分為以下幾類(lèi)：

　　1.中藥材的種類(lèi)與性質(zhì)：中藥材的種類(lèi)較多。比如根、葉、果實(shí)、種子、表皮等，含水率大小，熱敏性強弱，甚至是經(jīng)過(guò)初加工后切片的大小，粗細等。這些都會(huì )影響干燥的效果。

　　2.干燥室內濕度：該因素與溫度相仿。干燥設備內的濕度越大，其干燥時(shí)間也越長(cháng)。當達到一定濕度時(shí)，必須使用工業(yè)除濕機來(lái)降低干燥室內的空氣濕度，保證有干燥的熱空氣與物料進(jìn)行接觸。

　　3.干燥室內溫度：這無(wú)疑也成為了干燥中藥材飲片的重要因素之一，干燥室內的溫度在一定的范圍內，如果越高，其干燥時(shí)間縮短。但是這些必須考慮被干燥物料的性質(zhì)。比如某些中藥材本身并不能適應高溫。