工業(yè)除濕機用于制藥干燥設備
目前,中藥材的常用干燥技術(shù)有以下幾種:
一、日硒法這是大多數藥材常用的一種干燥方法。晾曬時(shí),應選擇晴朗、有風(fēng)的天氣,將藥材薄薄地攤在葦席上或水泥地上,利用日光照明,同時(shí)要注意及時(shí)翻動(dòng),保證日光照射均勻。秋后夜間,空氣濕度大,要注意將藥材收起蓋好,以防返潮。
二、攤晾法該法也叫陰干法,即將藥材放置于室內或大棚的陰涼處,利用流動(dòng)的空氣,吹去水分而達到干燥的目的。該法常用于陰雨天氣,或用于含有揮發(fā)油的藥材以及易走油、變色的藥材,如棗仁、柏子仁、知母、苦杏仁、黨參、天冬、火麻仁等。這些藥材不宜曝曬,可于日光不太強的場(chǎng)所或通風(fēng)陰涼處攤晾,以免走油、變質(zhì)。
三、烘炕法此法是一種傳統的、簡(jiǎn)便經(jīng)濟的藥材干燥方法。應用該法要事先在室內或大棚內壘一個(gè)或數個(gè)長(cháng)方形火炕,火炕寬約1.5m,長(cháng)度可根據藥材多少而定,火炕下面每隔80cm留一個(gè)能開(kāi)關(guān)的小門(mén)以便添加燃料。而后在其中放置一個(gè)火爐,火爐的火口處要架一塊鐵板,以防火苗上升,破壞藥材,同時(shí)亦可分散熱量??粔镜?.2~l.5m高時(shí),每隔60cm橫放一根直徑3~4cm的圓鋼管,鋼管上面鋪放金屬絲網(wǎng),絲網(wǎng)上面再覆以泥巴,然后從泥巴以上再把火炕加高60cm即可。最后點(diǎn)燃火爐,把火炕及覆蓋的泥巴烘干,將藥材依先大后小的層次置于炕槽內,但不要裝的太滿(mǎn),以厚30~40cm為宜,上面覆蓋麻袋、草簾等。有大量蒸氣冒起時(shí),要及時(shí)掀開(kāi)麻袋或草簾,并注意上下翻動(dòng)藥材,直到炕干為止。該法適用于川芎、澤瀉、桔梗等藥材的干燥。干燥過(guò)程要注意掌握火候,以免將藥材炕焦,還要根據藥材的性質(zhì)和對干燥程度的要求分別對待,有些藥材不宜用烘炕法干燥。
四、烘房和干燥機烘干法該法適合于規?;乃幉姆N植基地使用,且效率高、省勞力、省費用,不受天氣的限制,還可起到殺蟲(chóng)驅霉的效果,溫度可控,適用于各類(lèi)藥材,不影響藥材質(zhì)量,是一種較先進(jìn)的干燥方法。但要注意按照規范的技術(shù)要求和標準建造烘房并購進(jìn)專(zhuān)用干燥機械,由熟悉干燥技術(shù)的專(zhuān)業(yè)人員操作。另外要注意根據藥材的不同性質(zhì)控制干燥溫度和時(shí)間。
五、遠紅外加熱干燥法這是一項新的干燥技術(shù),其干燥原理是將電能轉變?yōu)檫h紅外輻射,從而被藥材的分子吸收,產(chǎn)生共振,引起分子和原子的振動(dòng)和轉動(dòng),導致物體變熱,經(jīng)過(guò)熱擴散、蒸發(fā)和化學(xué)變化,最終達到干燥的目的。子仁果米類(lèi)藥材均可采用該法干燥。遠紅外干燥可節省電能20%~50%,效果較好。
六、微波干燥法這是一項20世紀60年代迅速發(fā)展起來(lái)的新技術(shù),微波干燥實(shí)際上是通過(guò)感應加熱和介質(zhì)加熱,使中藥材中的水分和脂肪不同程度地吸收微波能量,并把它轉變?yōu)闊崃繌亩_到干燥的目的。微波干燥可殺滅微生物和霉菌,并具有消毒作用,使藥材達到衛生標準,并能防止藥材在貯藏過(guò)程中發(fā)霉和生蟲(chóng)。目前我國生產(chǎn)的微波加熱成套設備有915MHz和2450MHz兩個(gè)頻率。
因此,秋季采收加工后的中藥材,必須及時(shí)干燥至安全水分限度,才能保證中藥材的質(zhì)量。
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