倉庫溫濕度管理概述

倉庫溫濕度管理概述

　　要做好倉庫溫濕度管理工作，首先要學(xué)習和掌握空氣溫濕度的基本概念以及有關(guān)的基本知識。

　　空氣溫度：空氣溫度是指空氣的冷熱程度。一般而言，距地面越近氣溫越高，距地面越遠氣溫越低。在倉庫日常溫度管理中，多用攝氏表示，凡0度以下度數，在度數前加一個(gè)“－"，即表示零下多少攝氏度。

　　空氣濕度：空氣濕度是指空氣中水汽含量的多少或空氣干濕的程度。表示空氣濕度，主要有以下幾種方法：A濕度。是指單位容積的空氣里實(shí)際所含的水汽量，一般以克為單位。溫度對絕對濕度有著(zhù)直接影響。一般情況下，溫度越高，水汽蒸發(fā)得越多，絕對濕度就越大；相反，絕對濕度就小。飽和濕度。飽和濕度是表示在一定溫度下，單位容積空氣中所能容納的水汽量的最大限度。如果超過(guò)這個(gè)限度，多余的水蒸氣就會(huì )凝結，變成水滴。此時(shí)的空氣濕度便稱(chēng)為飽和濕度?？諝獾娘枬穸炔皇枪潭ú蛔兊?，它隨著(zhù)溫度的變化而變化。溫度越高，單位容積空氣中能容納的水蒸氣就越多，飽和濕度也就越大。

　　相對濕度：相對溫度是指空氣中實(shí)際含有的水蒸氣量（絕對濕度）距離飽和狀態(tài)（飽和濕度）程度的百分比。即，在一定溫度下，絕對濕度占飽和濕度的百分比數。相對濕度用百分率來(lái)表示。公式為：相對濕度=絕對濕度／飽和濕度×100％，絕對濕度=飽和濕度×相對濕度，相對濕度越大，表示空氣越潮濕；相對濕度越小，表示空氣越干燥?？諝獾慕^對濕度、飽和濕度、相對濕度與溫度之間有著(zhù)相應的關(guān)系。溫度如發(fā)生了變化，則各種濕度也隨之發(fā)生變化。

　　露點(diǎn)：露點(diǎn)是指含有一定量水蒸氣（絕對濕度）的空氣，當溫度下降到一定程度時(shí)所含的水蒸氣就會(huì )達到飽和狀態(tài)（飽和濕度）并開(kāi)始液化成水，這種現象叫做結露。水蒸氣開(kāi)始液化成水時(shí)的溫度叫做“露點(diǎn)溫度"，簡(jiǎn)稱(chēng)“露點(diǎn)”。如果溫度繼續下降到露點(diǎn)以下，空氣中超飽和的水蒸氣，就會(huì )在商品或其他物料的表面上凝結成水滴。此外，風(fēng)與空氣中的溫濕度有密切關(guān)系，也是影響空氣溫濕度變化的重要因素之一。

　　庫內外溫濕度的變化：從氣溫變化的規律分析，一般在夏季降低庫房?jì)葴囟鹊倪m宜時(shí)間是夜間10點(diǎn)鐘以后到次日早晨6點(diǎn)鐘。當然，降溫還要考慮到商品特性、庫房條件、氣候等因素的影響。

　　倉庫溫濕度的控制

　　倉庫溫濕度的測定：測定空氣溫濕度通常使用干濕球溫度表。在庫外設置干濕表，為避免陽(yáng)光、雨水、灰塵的侵襲，應將干濕表放在百葉箱內。百葉箱中溫度表的球部離地面高度為2米，百葉箱的門(mén)應朝北安放，以防觀(guān)察時(shí)受陽(yáng)光直接照射。箱內應保持清潔，不放雜物，以免造成空氣不流通。在庫內，干濕表應安置在空氣流通、不受陽(yáng)光照射的地方，不要掛在墻上，掛置高度與人眼平，約1.5米左右。每日必須定時(shí)對庫內的溫濕度進(jìn)行觀(guān)測記錄，一般在上午8點(diǎn)至10點(diǎn)，下午2點(diǎn)至4點(diǎn)各觀(guān)測一次。記錄資料要妥善保存，定期分析，摸出規律，以便掌握商品保管的主動(dòng)權。

　　控制和調節倉庫溫濕度：為了維護倉儲商品的質(zhì)量完好，創(chuàng )造適宜于商品儲存的環(huán)境，當庫內溫濕度適宜商品儲存時(shí)，就要設法防止庫外氣候對庫內的不利影響；當庫內溫濕度不適宜商品儲存時(shí)，就要及時(shí)采取有效措施調節庫內的溫濕度。實(shí)踐證明，采用密封、通風(fēng)與吸潮相結合的辦法，是控制和調節庫內溫濕度行之有效的辦法。

　　密封：密封就是把商品盡可能?chē)烂芊忾]起來(lái)，減少外界不良氣候條件的影響，以達到安全保管的目的。采用密封方法，要和通風(fēng)、吸潮結合運用，如運用得法，可以收到防潮、防霉、防熱、防溶化、防干裂、防凍、防銹蝕、防蟲(chóng)等多方面的效果。密封保管應注意的事項有：在密封前要檢查商品質(zhì)量、溫度和含水量是否正常，如發(fā)現生霉、生蟲(chóng)、發(fā)熱、水凇等現象就不能進(jìn)行密封。發(fā)現商品含水量超過(guò)安全范圍或包裝材料過(guò)潮，也不宜密封。要根據商品的性能和氣候情況來(lái)決定密封的時(shí)間。怕潮、怕溶化、怕霉的商品，應選擇在相對濕度較低的時(shí)節進(jìn)行密封。常用的密封材料有塑料薄膜、防潮紙、油氈、蘆席等。這些密封材料必須干燥清潔，無(wú)異味。密封常用的方法有整庫密封、小室密封、按垛密封以及按貨架、按件密封等。

　　通風(fēng)：通風(fēng)是利用庫內外空氣溫度不同而形成的氣壓差，使庫內外空氣形成對流，來(lái)達到調節庫內溫濕度的目的。庫內外溫度差距越大，空氣流動(dòng)就越快；若庫外有風(fēng)，借風(fēng)的壓力更能加速庫內外空氣的對流。但風(fēng)力也不能過(guò)大（風(fēng)力超過(guò)5級，灰塵較多）。正確地進(jìn)行通風(fēng)，不僅可以調節與改善庫內的溫濕度，還能及時(shí)散發(fā)商品及包裝物的多余水分。按通風(fēng)的目的不同，可分為利用通風(fēng)降溫（或增溫）和利用通風(fēng)散潮兩種。

　　吸潮

　　在梅雨季節或陰雨天，當庫內濕度過(guò)高，不適宜商品保管，而庫外濕度也過(guò)大，不宜進(jìn)行通風(fēng)散潮時(shí)，可以在密封庫內用吸潮的辦法降低庫內濕度。

　　隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的不斷發(fā)展，現代商場(chǎng)倉庫普遍使用機械吸潮方法。即使用吸濕機把庫內的濕空氣通過(guò)抽風(fēng)機，吸入吸濕機冷卻器內，使它凝結為水而排出。

　　吸濕機一般適宜于儲存棉布、針棉織品、貴重百貨、醫藥、儀器、電工器材和煙糖類(lèi)的倉間吸濕。