除濕機在制茶行業(yè)中的應用
中國是制茶的故鄉,有著(zhù)悠久的歷史茶文化,其中又以浙江、福建、云南等地較為有名。在這些地區的部份市縣,制茶已成為主業(yè),是人民增產(chǎn)增收的主要渠道,在經(jīng)濟全球化,市場(chǎng)竟爭日趨激烈的環(huán)境下,茶農及制茶企業(yè)千萬(wàn)百計想盡量辦法來(lái)提升茶葉成品的產(chǎn)量,改進(jìn)制茶工藝就是其中之一。在福建的安溪、浙江的麗水,茶農紛紛使用除濕機來(lái)進(jìn)行茶葉的烘干,茶葉品質(zhì)完成了質(zhì)的飛越,在原有的市場(chǎng)中又打開(kāi)了一個(gè)新的天地。
我們首先來(lái)看下除濕機的工作原理:先由風(fēng)扇將潮濕空氣抽入機內,經(jīng)過(guò)制冷系統(壓縮機,蒸發(fā)器,冷疑器)相互作用下疑結成水排出室外,干燥空氣經(jīng)過(guò)升溫復原排回室內,如此反復循環(huán)使室內濕度降低,潮濕空間逐步達到干爽的效果。
為什么使用除濕機進(jìn)行烘干就能制出不一樣的茶呢,據茶農介紹,除濕機的烘干,是由除濕抽出空氣中的水份來(lái)對茶葉進(jìn)行間接性烘干,相當于純自然風(fēng)干,對茶葉無(wú)任何影響,因此由除濕機抽濕的茶葉與有烘焙過(guò)的茶葉的主要的區別就是后者有碳火的火香味,前者不僅沒(méi)有了碳火味,還保留了更多茶葉的青味,使制成的茶葉有著(zhù)自然清新的清香味道。在國民經(jīng)濟工農業(yè)生產(chǎn)中,生產(chǎn)環(huán)境對質(zhì)量起著(zhù)非常關(guān)鍵的作用。川泰品牌除濕機在制作茶葉時(shí),能保住茶葉的原生態(tài)著(zhù)色和香氣,制作既方便又省人力,主要在制茶前的烘干或制茶后的防潮中使用。
在制茶中使用的除濕機主要有常溫型除濕機和升溫型除濕機兩種,常溫型除濕機只能除濕抽濕不改變室內的環(huán)境溫度,升溫型除濕機可以邊除濕邊升溫提升室內的環(huán)境濕度。用戶(hù)可根據使用情況來(lái)選擇相應除濕機類(lèi)型。在經(jīng)過(guò)上百個(gè)茶農的實(shí)際應用,證明除濕機在茶葉烘干中的作用確實(shí)有它獨到之處,主要表現在以下幾個(gè)方面:
1.全自動(dòng)控制系統,可根據不同產(chǎn)品的工藝要求,選擇一個(gè)適用干燥溫濕度,徹底解決了其它干燥方式存在的干燥時(shí)間長(cháng)、溫度高、能耗大等諸多問(wèn)題,具無(wú)可比擬的卓越特性。
2.采用高效離心風(fēng)機,具有風(fēng)力強勁、送風(fēng)氣流均勻、噪音低等特點(diǎn),物料干燥均勻快速。
3.干燥過(guò)程中物料不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營(yíng)養成分損失少,儲存期長(cháng),更有效地保護干燥物的色、香、味、型和有效成分。
4.機組整體化設計,現場(chǎng)接上管道及電源即可使用;操作方便,設定好參數后,便可實(shí)現自動(dòng)控制,可靠性高。
5.投資少、見(jiàn)效快,可利用舊窯、車(chē)庫等進(jìn)行改造,及可以遷移、節省占地面積等,簡(jiǎn)單方便。
6.廣泛適用于造紙、包裝、印刷、木材、中藥材、果脯果干、魚(yú)類(lèi)、臘味、海珍品、茶葉、花卉、糖果、糧食、陶瓷、各類(lèi)種子、食用菌、蔬菜、薯片、姜片、花生、水產(chǎn)品、皮革和熱敏類(lèi)化工物料等的烘干。
茶葉除濕機的幾種類(lèi)型:
1,常規機沒(méi)有電加熱器,就是機器本身和蒸發(fā)器的一點(diǎn)溫度,所以除濕機只有抽濕功能,對環(huán)境的濕度沒(méi)有影響,一般在密閉的室內使用,環(huán)境溫度會(huì )提高1-2度左右。
2,升溫機型除濕機(溫度范圍5-38℃),升溫除濕機含電加熱,就是常規機上加電加熱器,加溫控可以提升室內的環(huán)境溫度。
3,耐高溫型升溫除濕機(溫度范圍5-55℃)。當環(huán)境溫度需求大于常溫38度時(shí),使用常溫型或普通升溫型的機器是無(wú)法使用的,這時(shí)可以選擇耐高溫型升溫除濕機,來(lái)進(jìn)行抽濕。
同時(shí)制茶除濕機底部裝有萬(wàn)向輪,移動(dòng)方便自如,并設有多項運行和故障顯示功能,運行安全穩定。熱交換器換熱效率高,結構緊湊,因而運行震動(dòng)小,噪音低,除濕量大,故障率低,使用壽命長(cháng)。是同類(lèi)產(chǎn)品的佼佼者,隨著(zhù)一路一帶全面展開(kāi),茶葉市場(chǎng)需求活躍上升,除濕機在制茶行業(yè)中的應用也將更加普及。
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